SSS

Kaliteli nitrojenin kahve üretimi için önemi

Kahve üretimi için kaliteli nitrojenin önemi hakkında daha fazla bilgi edinin.

Hemen uzmanlarımızla iletişime geçin

Kahve üretimi için sahada nitrojen

Kahve, dünyanın en popüler içecekleri arasında yer alır. Ancak, üretim sürecinde küçük sorunlar bile tadını büyük ölçüde etkileyebilir. Çünkü çekirdek kavrulup ufalandıktan sonra, yaşlanmaya başlar ve tazeliği azalmaya başlar. Bu nedenle kahve üretimi için nitrojen çok önemlidir. Nitrojen, tepkisiz bir gaz olarak kahve paketleme sürecinde merkezi bir rol oynar. Pneumatech'i nitrojen üretimi ortağınız haline getirdiğinizde kahvenizin her zaman en iyi lezzeti koruduğundan emin olabilirsiniz.

Coffee with wave

Kahve üretiminde nitrojen ne gibi bir rol oynar?

Nitrojen, kahvenin donmasını sağlayacak oksijen ve nemi dışarı atar. Kahvenin lezzetini korumak ve kullanım ömrünü uzatmak için ambalajı azotla doldurulur. Buna, kavrulmuş çekirdek, çekilmiş kahve, kahve paketleri ve toplu torbalar dahil olmak üzere tüm son kahve ürünleri dahildir. Bazı kavurucular kahveyi kavurmak ve depolardaki gazı almak için nitrojen de kullanır.

Kavurucuların nitrojen gereksinimleri nelerdir

Kavurucular için vazgeçilmez olduğundan, kahve üretimi için nitrojen belirli gereksinimleri karşılamalıdır:

  • Gıda sınıfı nitrojen: Kavurucular gıda sınıfı nitrojen için Avrupa ve küresel standartlara uymalıdır. Oksijen kirlenmesini ve tüm kavrulmuş kahve yığınlarının ziyan olmasını önlemek zorundalar.
  • Güvenilirlik: Nitrojen olmadan kahve üretiminden büyük ölçüde ödün verilir. Bu nedenle, tüm nitrojen çözümleri kesinlikle güvenilir bir sonuç, kalite ve saflık sağlamalıdır.
  • Esneklik: Kahve üretimi için gereken nitrojen her boyuttaki kavurucuların taleplerini ve kullandıkları farklı paketleme süreçlerini ve teknolojilerini karşılamalıdır.
  • Maliyet tasarrufu: Kahve üretimi çok fazla nitrojen gerektirir ve bu da nitrojen maliyetini kontrol altında tutmayı önemli bir husus haline getirir.
  • Sürdürülebilir üretim: Sürdürülebilirlik, nitrojen çözümlerinin de karşılaması gereken önemli bir koşul haline geldi. 

Kahve üretimi için sahada nitrojen üretimi – tercih edilen çözüm

Birçok kahve kavurucu endüstriyel gazlarını satın almaya devam ediyor. Sahada nitrojen üretiyor olsa bile daha fazla avantaj sunuyor. İşte dört:

  • Yüksek maliyet verimliliği paradan tasarruf etmenizi sağlar
  • Tüplere doldurulmuş veya sıvı nitrojen teslimatlarını ortadan kaldırmak çevresel ayak izinizi azaltır
  • Nitrojen tedariğinizin kontrolü sizde olur
  • Tedarik lojistiğini süreçten çıkarmak işleri kolaylaştırır 

PPNG HE ile biyogaz üretiminizi bir sonraki seviyeye taşıyın

Pneumatech’in yüksek akışlı PSA nitrojen jeneratörü olanPPNG HE, ihtiyaç duydukları gıda sınıfı azotu üstün güvenilirlik ve maliyet tasarrufuyla sunuyor:

  • Doğru nitrojen: PPNG HE %99.5 ile %99.999 arasında saflığa sahip gıda sınıfı nitrojen üretebilir.
  • Maliyet tasarrufu: PPNG, enerji maliyetlerini en düşük seviyede tutmak için sınıfının en iyisi verimliliği sunar.
  • Sürdürülebilirlik: Sahada nitrojen üretimi, teslimat nakliyesi emisyonlarını ortadan kaldırır. PPNG HE’nin enerji verimliliği de daha çevreci bir üretime katkıda bulunur.
  • Uzun kullanım ömrü: Sağlam yapısı ve bir dizi koruyucu özelliği sayesinde PPNG HE uzun bir kullanım ömrüne sahiptir. İçindeki CMS, tam yükte en az 15 yıl dayanır.
  • Dış mekan kurulumu: PPNG HE, mevcut olmayabilecek iç mekan zemininde yer kaplamaz. Sağlam tasarımı, -10°C/14°F'ye kadar sıcaklıklarda dış mekan kurulumuna olanak sağlar 

Pneumatech, küçük kavurucuların gerçeklerinin büyük operasyonlardan farklı olduğunu biliyor. Özel taleplerini karşılayan bir nitrojen çözümümüz var. PMNG, küçük kavurucuların ihtiyaç duydukları nitrojen kalitesini, saflığı ve güvenilirliği sunan sessiz, kompakt ve kullanışlı membran jeneratördür.

Üstün bir nitrojen jeneratöründen daha fazlası

Pneumatech, kahve endüstrisine kahve üretimi için nitrojen üretmek için “sadece” en iyi ekipmanı  sunmamaktadır. Ayrıca gıda sınıfı basınçlı hava ve proses filtreleri de sağlayabiliriz. 

Uzman tavsiyesi ve desteği

Kahve üretim operasyonunuz hakkında ayrıntılı bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Uzmanlarımız size en iyi yerinde çözümü sunacaktır. Bu bilgiye sahip olmamanız veya yardıma ihtiyacınız olması halinde, teknik özellik sürecinde size yardımcı olmaya hazırdır.

PSA Nitrojen Jeneratörleri

PPNG, %95 - %99.999 arası saflıkta nitrojen üretir ve 2600 m³/saat'e kadar akış sağlar

Membran Azot Jeneratörleri

PMNG, %95 ile %99,5 arasında saflık oranı için tasarlanmıştır ve 220 m³/saat'e kadar akış sağlar