Forståelse af luftbehandling i fødevarer og drikkevarer
Disse forurenende stoffer, som normalt er grupperet i de tre familier, der er beskrevet i ISO 8573-1:2010 (støv, vand, olie), kan forårsage alvorlige problemer for anlæg og udstyr, som kan medføre betydeligt lavere effektivitet og højere produktionsomkostninger på grund af:
- Korrosion og rustdannelse på tankene og distributionssystemet
- Blokeringer inde i komponenterne og beskadigelse af ventiler, værktøj og andre maskiner
- Dårlige lugte og usunde arbejdsmiljøer
- Olikondensater, der er vanskelige og dyre at bortskaffe
- Højere driftsomkostninger og omkostninger til vedligeholdelse af anlæg
Der er også alvorlige risici for fødevareproduktet, herunder:
- Produkttab
- Forringelse af egenskaber (smag, lugt, farve)
- Kortere holdbarhed
Uden tilstrækkelig forebyggelse kan disse risici skade de endelige forbrugere, hvilket kan resultere i, at produktet trækkes tilbage fra markedet, eller at der bliver tale om komplicerede juridiske handlinger og dårlig omtale. Der er derfor behov for beskyttelse på to niveauer:
- Et tilstrækkeligt luftbehandlingssystem med korrekt størrelse til at sikre effektiv beskyttelse af produkter og processer
- Konstant overvågning af luftkvaliteten ved hjælp af egnede instrumenter
Generatorer: Pneumatech nitrogen- og oxygengeneratorer er de mest almindelige i føde- og drikkevareanvendelser, hvor gas kan bruges i næsten alle dele af produktionsprocessen. Nogle eksempler er emballering, formaling, injektion af fødevarer, aftapning, rengøring og blanketing.
Tørrere & nitrogengeneratorer:Luftbehandling er nødvendig i fødevare- og drikkevarevirksomheder, der bruger luftkompressorer. Pneumatech tilbydertørrereognitrogengeneratorertil din virksomheds behov for luftbehandling og gasgenerering.
Når luftkompressorer anvendes til aftapning, emballering eller afvaskning, trækker kompressionen af den omgivende luft al fugt og partikler, der flyder rundt i luften. Denne koncentration af væske og forurenende stoffer vil komme nedstrøms for kompressoren og forårsage mange problemer for en virksomhed af enhver størrelse. Da F&B-industrierne fokuserer på sanitet for at sikre, at der ikke indføres noget i mad eller drikkevarer, er det afgørende at forhindre disse forurenende stoffer og fugt i at nå produktet. Til dette formål anvendes filtre og køletørrere. Filtre forhindrer partikler og forurenende stoffer i at ødelægge slutproduktet. Tørrere forhindrer fugt og kondens i at trænge ind i ingredienserne, emballagen og produkterne. Tørrerne hjælper også med at forhindre, at aktuatorerne i en aftapningsledning bliver tilstoppede eller rustne over tid på grund af kondens. Dette holder pakkelinjen i bevægelse og reducerer risikoen for nedetid.
Luftbehandling bliver ofte overset i mange industriers planlægningsproces, men det er vigtigt at sikre, at du bruger filtre, tørrere, kondensatstyring og nitrogen for at producere det bedste produkt uden forurenende stoffer. Pneumatech tilbyder flere produkter, der giver en komplet løsning til enhver F&B industri.For at få mere at vide om Pneumatech-tørrere og Pneumatech-nitrogengeneratorer skal du klikke på produktoversigten nedenfor.
