Din vins eleganse er ivaretatt av nitrogen
For en tid nå har nitrogen blitt mye brukt av vinprodusenter i prosesser som involverer både produksjonssyklusen og vin bevaring. Hovedmålet med å bruke nitrogen er å hindre oksidasjon, og dermed stoppe de organoleptiske egenskapene til vinen fra å endre seg, og hemme veksten av uønskede bakterier.Nitrogen er allerede rikelig tilgjengelig i luften vi puster. Bryte fri for flasker og generere nitrogen internt ved hjelp av trykkluft!
Nitrogen kan brukes fordelaktig i ulike stadier av vinprosessen
- Stripping: Konsentrasjonen av restoksygen kan fortsatt korrigeres på slutten av produksjonsprosessen ved å blåse nitrogen gjennom spesielle kanaler.
- Filtrering: Et nitrogenmettet miljø opprettholder produktets integritet i alle de ulike vinfiltreringsteknologiene.
- Pumping under trykk: Nitrogenbaserte pneumatiske systemer er å foretrekke for mekaniske pumper fordi de reduserer den mekaniske belastningen som er plassert på produktet og begrenser potensiell kontakt med den omkringliggende luften.
- Tapping: Flasking og tankmetning er de to prosessene der nitrogen tradisjonelt brukes mest. De ulike stadiene inkluderer:
- Blåsing: Tørking av flasker i nitrogen etter vask fjerner også eventuelle gjenværende urenheter.
- Metning av flaskemaskinen: Nitrogen stopper vinen fra å bli forurenset med oksygen i hodet på maskinen under automatisk fylling.
- Fylling: Dagens flaskebedrifter bruker mye nitrogen for å redusere mengden av gjenværende oksygen i flaskene.
- Injeksjon under korking/avdekking: Nitrogen under trykk bevarer egenskapene til det ferdige produktet gjennom lagringsperioden.
Genererer nitrogen på stedet
Drevet av en kompressor, er en nitrogen generator i stand til å skille de viktigste komponentene i luft, konsentrere nitrogen til svært høye prosentandeler av renhet. Pneumatech tilbyr to forskjellige teknologier for nitrogengenerering på stedet for å tilfredsstille ulike brukskrav.
Til slutt vil du kunne bruke nitrogen i produksjonsprosessene dine med maksimal frihet – til en rimelig pris og uten logistiske begrensninger. Differensiere din produksjon ved å oppnå fortreffelighet.
Hva er fordelene med nitrogengenerering på stedet?
Mange bedrifter kjøper fortsatt nitrogen – selv om det å generere oksygen på stedet gir flere fordeler.
- Større kostnadseffektivitet for å spare penger
- Å eliminere levering av flaske eller væske reduserer miljøpåvirkningen din
- Ta kontroll over din egen nitrogen forsyning
- Mindre problemer ved å fjerne forsyningslogistikk
Hvorfor kjøpe nitrogen sylindere når nitrogen er allerede rikelig tilgjengelig i luften vi puster, og gratis også?
Pneumatech gjør det mulig for deg å produsere alt nitrogenet du trenger for produksjonsprosessene dine internt. Det er mange fordeler:
- Gass er alltid klar for dine behov uten begrensninger ved å bruke monopolistiske leverandører
- Maksimal driftssikkerhet, uten risiko forbundet med høytrykkssylindere i bevegelse eller kryogengassflasker
- Full kontroll over renheten av gassen som produseres
- Minimale brukskostnader og høy avkastning på investeringen
