Betydningen av kvalitet nitrogen for kaffeproduksjon

Ekspert på stedet nitrogen for kaffeproduksjon

PN coffee cup and beans
Kaffe er blant verdens mest populære drikkevarer. Men selv små problemer under produksjonsprosessen kan påvirke smaken. Det er fordi når bønnen er stekt og bakken, begynner den å eldes og friskheten begynner å avta. Derfor er nitrogen for kaffeproduksjon så viktig. Som en inert gass spiller nitrogen en sentral rolle i kaffeemballasjeprosessen. Og når du gjør Pneumatech til din nitrogengenerasjons partner, kan du sørge for at kaffen din alltid beholder sin optimale smak.

Hvilken rolle spiller nitrogen i produksjonen av kaffe?

Nitrogen uttar oksygen og fuktighet som kan gjøre kaffen foreldet. For å opprettholde smaken av kaffen og forlenge levetiden, er emballasjen tregt med nitrogen. Dette inkluderer alle former for finale kaffeprodukter, inkludert brente bønner, malt kaffe, kaffeputer og bulkposer. Noen brødristerier bruker også nitrogen i kaffen som steker seg selv og for lagring avgassing.

Hva er nitrogenkravene til roasterier

Fordi det er uunnværlig for roasteries, må nitrogen for kaffeproduksjon oppfylle spesifikke krav:

  • Nitrogen i næringsmiddelklasse: Roasteries må følge europeiske og globale standarder for nitrogen i næringsmiddelklasse. De må hindre oksygenforurensning og tap av hele grupper av stekt kaffe.
  • Pålitelighet: Uten nitrogen er kaffeproduksjonen alvorlig kompromittert. Det er derfor noen nitrogen løsning må sikre en helt pålitelig produksjon, kvalitet og renhet.
  • Fleksibilitet: Alle nitrogen for kaffeproduksjon må oppfylle kravene til lasterier i alle størrelser og de forskjellige emballasjeprosessene og teknologiene de bruker.
  • Kostnadsbesparelser: Kaffeproduksjon krever mye nitrogen, noe som gjør holde nitrogen kostnader i sjakk en viktig faktor.
  • Bærekraftig produksjon: Bærekraft har blitt en viktig forutsetning for at nitrogenkalløsninger også skal møtes. 

På stedet produksjon av nitrogen for kaffeproduksjon – den foretrukne løsningen

Mange kafferoasterier kjøper fortsatt sine industrigasser – selv om det å produsere nitrogen på stedet gir flere fordeler. Her er bare fire:

  • Større kostnadseffektivitet sparer deg for penger
  • Å eliminere levering av flaske eller væske reduserer miljøpåvirkningen din
  • Ta kontroll over din egen nitrogen forsyning
  • Mindre problemer ved å fjerne forsyningslogistikk 

Ta kaffeproduksjonen til neste nivå med PPNG HE

PPNG HE er Pneumatech Premium høy flyt PSA nitrogen generator, noe som gir roasteries mat-grade nitrogen de trenger med overlegen pålitelighet og kostnadsbesparelser:

  • Riktig nitrogen: PPNG HAN kan generere mat-grade nitrogen med en renhet mellom 99.5% og 99.999%.
  • Kostnadsbesparelser: PPNG HAN tilbyr best i klassen effektivitet for å holde energikostnadene til et minimum.
  • Bærekraft: Produksjon av nitrogen på stedet eliminerer utslipp av transportmidler. PPNG HES energieffektivitet bidrar også til en grønnere produksjon.
  • Lang levetid: Takket være sin robuste konstruksjon og en rekke beskyttende funksjoner, har PPNG HAN lang levetid. CMS vil vare i minst 15 år ved full belastning.
  • Utendørs installasjon: PPNG HAN tar ikke opp innendørs gulvplass som kanskje ikke er tilgjengelig. Den robuste utformingen gjør det mulig å installere utendørs i temperaturer ned til -10°C / 14°F. 

Pneumatech vet at realitetene i små lasterier er forskjellige enn de av store operasjoner. Vi har en nitrogenløsning som oppfyller deres spesifikke krav. PMNG er den stillegående, kompakte og praktiske membrangeneratoren som tilbyr nitrogenkvalitet, renhet og pålitelighet små lasterier trenger.

Mer enn en overlegen nitrogen generator

Pneumatech tilbyr kaffeindustrien mer enn «bare» det beste utstyret for å generere nitrogen for kaffeproduksjon. Vi kan også tilby trykkluft og prosessfiltre av næringsmiddelkvalitet. 

Ekspertråd, service og støtte

Kontakt oss med detaljene om din kaffeproduksjon, og våre eksperter vil sette sammen den beste løsningen på stedet for deg. Hvis du ikke har denne informasjonen eller trenger hjelp, er de klare til å hjelpe deg gjennom spesifikasjonsprosessen.

PSA nitrogen generatorer

PPNG produserer nitrogen med renhet fra 95% opp til 99.999% og strømmer opp til 2600 m³/t

Membrane Nitrogen Generators

PMNG is designed for purities between 95% and 99,5% and flows up to 220 m³/hr