Stlačený vzduch a dusík jsou klíčovým nástrojem pro balení potravin a potravinářský průmysl.

Stlačený vzduch musí být bez kontaminantů, aby byla zajištěna ochrana potravinářských výrobků zpracovávaných v každém zařízení.

Kontaktujte naše odborníky na úpravu vzduchu ještě dnes!

Pochopení úpravy vzduchu v potravinách a nápojích

Food and Beverage?Applications
Stlačený vzduch je klíčovým prvkem, který se používá při balení potravinářských produktů a v potravinářském průmyslu obecně. Hojně se využívá pří výrobě různých pekařských a cukrářských výrobků a k plnění tekutých výrobků. Stlačený vzduch musí být bez znečišťujících látek, aby byla zajištěna ochrana zpracovávaných potravinářských produktů v každém zařízení.

Tyto znečišťující látky, které jsou obvykle seskupeny do tří skupin popsaných v normě ISO 8573-1:2010 (prach, voda, olej), mohou způsobit vážné problémy pro zařízení a vybavení, které mohou mít za následek výrazně nižší účinnost a vyšší výrobní náklady v důsledku:

  • Koroze a rezivění zásobníků a rozvodného systému
  • Ucpání uvnitř součástí a poškození ventilů, nástrojů a dalších strojních zařízení.
  • Nepříjemný zápach a nezdravé pracovní prostředí
  • Olejové kondenzáty, jejichž likvidace je obtížná a nákladná
  • Vyšší provozní náklady a náklady na údržbu zařízení

Existují také vážná rizika pro potravinářský výrobek, včetně:

  • Ztráta produktu
  • Zhoršení vlastností (chuť, vůně, barva)
  • Kratší skladovatelnost

Bez odpovídající prevence mohou tato rizika poškodit koncové spotřebitele – což by mohlo vést k tomu, že produkt bude stažen z trhu nebo že dojde ke složitému právnímu jednání a poškození pověsti. Ochrana je proto nutná na dvou úrovních:

  • Vhodný a správně dimenzovaný systém úpravy vzduchu, který zajišťuje účinnou ochranu výrobků a procesů.
  • Neustálé sledování kvality vzduchu pomocí vhodných nástrojů
Contamination - Need of filtration - Product catalouge

Generátory: Generátory dusíku a kyslíku společnosti Pneumatech se nejčastěji používají v potravinářských a nápojových aplikacích, kde lze plyn použít téměř v každé části výrobního procesu. Mezi příklady patří balení, mletí, vstřikování potravin, plnění do lahví, čištění a ochranná atmosféra.

Sušičky & generátory dusíku:Úprava vzduchu je nutná v potravinářských a nápojových podnicích, které používají vzduchové kompresory. Společnost Pneumatech nabízísušičkyagenerátory dusíkupro potřeby úpravy vzduchu a výroby plynu ve vašem podniku.

Při použití vzduchových kompresorů pro stáčení, balení nebo mytí sudů vtahuje stlačování okolního vzduchu veškerou vlhkost a pevné částice, které se vznášejí ve vzduchu. Tato koncentrace kapaliny a nečistot se dostane za kompresor a způsobí podniku jakékoli velikosti mnoho problémů. Vzhledem k tomu, že se F&B průmysl zaměřuje na hygienu, aby zajistil, že do potravin nebo nápojů nebude nic vpuštěno, je naprosto nezbytné zabránit tomu, aby se tyto znečišťující látky a vlhkost dostaly do výrobku. K tomu se používají filtry a kondenzační sušičky. Filtry zabraňují, aby částice a kontaminující látky zničily konečný produkt. Sušičky zabraňují pronikání vlhkosti a kondenzace do přísad, obalů a výrobků. Sušičky také pomáhají zabránit tomu, aby se pohony v lahvovací lince časem ucpaly nebo zrezivěly v důsledku kondenzace. Balicí linka tak zůstává v provozu a snižuje se riziko případných prostojů.

Při plánovacím procesu mnoha průmyslových odvětví se často přehlíží úprava vzduchu, ale je nutné zajistit, abyste používali filtry, sušičky, řízení kondenzátu a dusík, abyste mohli vyrábět nejlepší produkt bez nečistot. Společnost Pneumatech nabízí více produktů, které poskytují kompletní řešení pro jakýkoli průmysl F&B. Chcete-li se dozvědět více o sušičkách Pneumatechagenerátorech dusíku Pneumatech, klepněte na přehled produktů níže.

Sušičky stlačeného vzduchu

Naše sušičky vzduchu chrání vaše systémy a procesy spolehlivým, energeticky účinným a nákladově efektivním způsobem. Objevte náš kompletní sortiment kondenzačních, adsorpčních a membránových sušiček

Filtry stlačeného vzduchu

Ochrana před kontaminací citlivých přístrojů a zařízení

Generátory plynu

Dusík v místě použití lze vyrábět pomocí PSA a membránové technologie.