Большинство кофейных пьянок уделяют мало внимания упаковке кофе. Если он не откроется, когда он этого хочет. Или когда на их взгляд бросается яркий дизайн. Тем не менее, упаковка кофе больше, чем получатель, который держит свой драгоценный напиток с кофеином. Она играет ключевую роль в обеспечении свежести кофе, сохранении его вкуса и продлении срока хранения. Для достижения всех этих преимуществ в упаковке кофе используется азот.
Как уже говорилось ранее, кофе быстро теряет вкус и свежесть после того, как его обжарили и молотили. Кофе, который не хранится должным образом после жарки, теряет большое количество углекислого газа. Это влияет на его вкус и ускоряет процесс ухудшения. Именно в этом и поступает азот. Более конкретно, именно поэтому упаковка инертируется азотом. Он удаляет кислород и влагу, которые могут привести к плохому кофе. Азот не имеет цвета и запаха, поэтому со временем он не влияет на вкус и внешний вид кофе.
Конечно, азота не будет. Монастыри должны следовать европейским и мировым стандартам в отношении пищевого азота. Это необходимо для предотвращения загрязнения кислородом, которое может привести к выброшению всех партий продукта.
Pneumatech понимает требования к азоту монастырей всех типов и размеров. Кроме того, мы предлагаем ассортимент продукции и опыт, чтобы рекомендовать решение по производству азота на месте, которое будет наилучшим образом работать для вашего мастерства. Наши представители всегда рады ответить на все Ваши вопросы. Не стесняйтесь обращаться к нам сегодня!
Генераторы азота PSA Азотная полозья высокого давления Применение Пищевая промышленность Мембранные генераторы азота