Lebensmittel und Getränke sind im wahrsten Sinne des Wortes überlebenswichtig. Und so wie unser Körper sie braucht, um am Laufen gehalten zu werden, benötigen ihre Hersteller hochwertige Druckluft. Schließlich müssen sie sicherstellen, dass die Produkte, die wir essen und trinken, sicher zu konsumieren sind und dass sie gut schmecken. Es gelten strenge Druckluftstandards für die Lebensmittelindustrie. Pneumatech bietet die richtigen Drucklufttrockner und Filter, um die Lebensmittelqualität zu gewährleisten.
Die Anwendungen für Druckluft in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind nahezu unbegrenzt. Vom Antrieb von Maschinen und der Erzeugung von Industriegasen bis hin zur Reinigung und Verpackung der Lebensmittel. Mit anderen Worten: Eine moderne Lebensmittelproduktion wäre ohne Druckluft nicht möglich.
Im Allgemeinen unterscheiden wir zwischen drei großen Kategorien:
Unbehandelte Druckluft enthält Feuchtigkeit, Partikel und Öl. Diese verunreinigte Druckluft kann für Endprodukte, Produktionsanlagen und Prozesse verheerend sein. Es überrascht nicht, dass die Druckluft, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln und Getränken kommt, strengen Qualitätsstandards unterliegt. Sie muss behandelt werden, um sicherzustellen, dass keine der drei Arten von Verunreinigungen die Sicherheit und den Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigen kann.
Glücklicherweise gibt es verschiedene Technologien, um sicherzustellen, dass die Druckluft Ihren Anforderungen an die Druckluftqualität entspricht:
ISO 8573-1:2010 ist die internationale Norm, die die Druckluftqualität einstuft.
Reinheitsklasse |
Feststoffpartikel |
Wasser |
Öl gesamt |
|||
max. Anzahl Partikel pro m3 |
Drucktaupunkt |
Konzentration |
||||
0,1 < d ≤ 0,5 μm** |
0,5 < d ≤ 1,0 μm** |
1,0 < d ≤ 5,0 μm** |
°C |
°F |
mg/m3 |
|
0 |
wie vom Ausrüstungsnutzer oder -lieferanten spezifiziert und strenger als Klasse 1 |
|||||
1 |
≤ 20000 |
≤ 400 |
≤ 10 |
≤ -70 |
≤ -94 |
≤ 0,01 |
2 |
≤ 400000 |
≤ 6000 |
≤ 100 |
≤ 400 |
≤ 400 |
≤ 0,1 |
3 |
- |
≤ 90000 |
≤ 1000 |
≤ -20 |
≤ -4 |
≤ 1 |
4 |
- |
- |
≤ 10000 |
≤ 3 |
≤ 37,4 |
≤ 5 |
5 |
- |
- |
≤ 100000 |
≤ 7 |
≤ 44,6 |
- |
6 |
≤ 5 mg/m3 |
≤ 10 |
≤ 50 |
- |
Vier große Organisationen haben speziell den Bedarf an Druckluftüberwachung ermittelt: ISO (International Organization for Standardization), bcas (British Compressed Air Society), BRC (British Retail Consortium) und SQF (Safe Quality Food Institute).
Die Best Practice 102 für Druckluft mit Lebensmittelzulassung von bcas ist eine ausgezeichnete Referenz für den Fertigungssektor F&B und seine Lieferanten:
Der PB 760-7400 HE liefert standardmäßig einen Niederdruck-Taupunkt (DTP) von -40°C/-40°F (optional -70°C/-94°F), 3 hocheffiziente Modelle (eine Ausführung mit Spülluft und zwei Zero Purge-Varianten) und liefert bis zu 70 12,600 m3/h.
Hochwertige Druckluft beginnt mit dem richtigen Trockner. Die PB-Adsorptionstrockner-Serie von Pneumatech ist die ideale F&B-Lösung:
Pneumatech bietet ein umfassendes Sortiment an Druckluftaufbereitungslösungen. Neben Trocknern und Filtern umfasst unser Portfolio auch Ablässe und (Öl-)Wasserabscheider. Das bedeutet, dass Sie vollständig kompatible Druckluftlösungen von höchster Qualität aus einer Hand erhalten.
Kontaktieren Sie uns, um alle Details über Ihre F&B-Produktion und Ihre Druckluftanforderungen zu erfahren. Unsere Experten finden die Lösung, die all Ihren Anforderungen entspricht.