Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Welt. Aber sogar kleine Probleme während des Produktionsprozesses können sich stark auf den Geschmack auswirken. Denn sobald die Bohne geröstet und gemahlen ist, beginnt sie zu altern und ihre Frische beginnt zu vergehen. Deshalb ist Stickstoff für die Kaffeeproduktion so wichtig. Als inertes Gas spielt Stickstoff eine zentrale Rolle bei der Verpackung von Kaffee. Und wenn Sie Pneumatech als Partner zur Stickstofferzeugung wählen, können Sie sicherstellen, dass Ihr Kaffee immer seinen optimalen Geschmack behält.
Stickstoff entfernt Sauerstoff und Feuchtigkeit, die den Kaffee altern lassen können. Um den Geschmack des Kaffees zu erhalten und seine Haltbarkeit zu verlängern, wird seine Verpackung mit Stickstoff inertisiert. as gilt für alle Formen von Kaffee-Produkten, einschließlich gerösteter Bohnen, gemahlenes Kaffees, Kaffeepads und Großpackungen. Einige Röstereien verwenden auch Stickstoff in der Kaffeeröstung selbst und für die Lager-Entgasung.
Da er für Röstereien unverzichtbar ist, muss Stickstoff für die Kaffeeproduktion spezifische Anforderungen erfüllen:
Viele Kaffeeröstereien kaufen ihre Industriegase noch von externen Lieferanten – auch wenn die Produktion Ihres Stickstoffs vor Ort noch mehr Vorteile bietet. Hier sind nur vier:
Der PPNG HE ist der Premium-PSA-Stickstoffgenerator von Pneumatech und bietet Röstereien den lebensmitteltauglichen Stickstoff, den sie benötigen, mit überlegener Zuverlässigkeit und Kosteneinsparungen:
Pneumatech weiß, dass die Anforderungen kleiner Röstereien anders sind als die großer Anwendungen. Wir haben eine Stickstofflösung, die Ihre spezifischen Anforderungen erfüllt. Der PMNG ist der leise, kompakte und praktische Membrangenerator, der die Stickstoffqualität, Reinheit und Zuverlässigkeit bietet, die kleine Röstereien benötigen.
Pneumatech bietet der Kaffeebranche mehr als „nur“ die beste Ausrüstung zur Erzeugung von Stickstoff für die Kaffeeproduktion. Wir können auch lebensmitteltaugliche Druckluft- und Prozessfilter anbieten.
Kontaktieren Sie uns mit den Details über Ihre Kaffeeproduktion und Ihren Betrieb und unsere Experten stellen die beste vor-Ort-Lösung für Sie zusammen. Wenn Sie diese Informationen nicht haben oder Hilfe benötigen, sind unsere Mitarbeitenden gerne bereit, Ihnen durch den Spezifikationsprozess zu helfen.