Anvendelsesområder

Føde- og drikkevarer

Mad og drikkevarer er livsvigtige i ordets rette forstand. Og ligesom vores krop har brug for dem for at holde gang, har deres producenter brug for trykluft af høj kvalitet. De skal trods alt sørge for, at det, vi spiser og drikker, er sikkert at indtage, og at det smager godt. Der gælder strenge standarder for trykluft til fødevareindustrien.

Food and beverage industry

Luftbehandling til fødevare- og drikkevareindustrien

Mad og drikkevarer er livsvigtige i ordets rette forstand. Og ligesom vores krop har brug for dem for at holde gang, har deres producenter brug for trykluft af høj kvalitet. De skal trods alt sørge for, at det, vi spiser og drikker, er sikkert at indtage, og at det smager godt. Der gælder strenge standarder for trykluft til fødevareindustrien. Pneumatech tilbyder de rigtige lufttørrere og filtre til at sikre fødevarekvaliteten.

Brugen af trykluft i fødevare- og drikkevareindustrien

Anvendelsesområderne for trykluft i fødevare- og drikkevaresektoren er næsten uendelige. Den bruges til at drive maskiner, generere industrigasser, rengøre fødevarer og emballere produkter. Med andre ord ville moderne fødevareproduktion ikke være mulig uden den.
 

Generelt falder trykluft i denne branche ind i tre brede kategorier. Den første omfatter luft, der ikke kommer i direkte eller indirekte kontakt med fødevarer og drikkevarer. Den anden består af luft, der bruges i produktionsprocesser uden at berøre selve maden. Endelig omfatter den tredje kategori luft, der kommer i direkte kontakt med fødevarerne under forarbejdningen.

Betydningen af kvalitetsluft i fødevare- og drikkevaresektoren

Ubehandlet trykluft indeholder fugt, partikler og olie, som alle kan have en alvorlig indvirkning på dine slutprodukter, produktionsudstyr og processer. Når trykluft kommer i direkte kontakt med fødevarer og drikkevarer, skal den opfylde strenge kvalitetsstandarder for at sikre, at ingen af disse kontaminanter kompromitterer fødevarernes sikkerhed eller smag.

Heldigvis findes der forskellige teknologier til at opretholde den ønskede luftkvalitet. Partikler fjernes ved hjælp af filtre, mens fugt og vand håndteres med efterkølere, tørrere, vandudskillere, kondensatafløbog yderligere filtrering. For at eliminere olieforurening kan der anvendes filtre og kultårne, eller der kan implementeres en oliefri klasse 0-kompressor.

Kvalitetsstandarden for trykluft

ISO 8573-1:2010 er den internationale standard, der kategoriserer trykluftkvalitet.

Renhedsklasse

Faste partikler

Vand

Olie i alt

Antal partikler pr. m3

Trykdugpunkt

Koncentreret

0,1 < d ≤ 0,5 μm**

0,5 < d ≤ 1,0 μm**

1,0 < d ≤ 5,0 μm**

°C

°F

mg/m3

0

Som specificeret af udstyrsbrugeren eller leverandøren og strengere end klasse 1.

1

≤ 20000

≤ 400

≤ 10

≤ -70

≤ -94

≤ 0,01

2

≤ 400000

≤ 6000

≤ 100

≤ -40

≤ -40

≤ 0,1

3

-

≤ 90000

≤ 1000

≤ -20

≤ -4

≤ 1

4

-

-

≤ 10000

≤ 3

≤ 37,4

≤ 5

5

-

-

≤ 100000

≤ 7

≤ 44,6

-

6

≤ 5 mg/m3

≤ 10

≤ 50

-

Trykluftstandarder til fødevareindustrien

Fire store organisationer har specifikt identificeret behovet for trykluftovervågning – ISO (International Organization for Standardization), BCAS (British Compressed Air Society), BRC (British Retail Consortium) og SQF (Safe Quality Food Institute).
 

BCAS Food and Beverage Grade Compressed Air Best Practice 102 er en fremragende reference for fødevare- og drikkevareindustrien og dens leverandører:
 

  • Trykluft som styreluft (til styreventiler, cylindre, gribere,…): Klasse 7.4.4
  • Berøringsfri trykluft (ingen kontakt med ingredienser, færdige fødevarer, emballagemateriale, opbevaringsbeholdere eller fremstillingsmaskiner): klasse 1.4.1
  • Ikke-kontakt høj risiko (mulig utilsigtet kontakt med ingredienser, færdige fødevarer, emballagemateriale, opbevaringsbeholdere eller fremstillingsmaskiner): Klasse 1.2.1
  • Kontakt med trykluft (direkte kontakt med ingredienser, færdige fødevarer, emballagemateriale, opbevaringsbeholdere eller fremstillingsmaskiner): klasse 1.2.1

Tørretumbleren, der opfylder trykluftstandarderne for fødevareindustrien

Opnåelse af trykluft af høj kvalitet starter med den rigtige tørrer. PB-adsorptionstørringsserien fra Pneumatech er den ideelle føde- og drikkevareløsning:
 

  • Luft af højeste kvalitet: Producer trykluft af fødevarekvalitet med et pålideligt trykdugpunkt, der opfylder kravene i ISO 8573-1:2010 klasse 1, 2 og 3.

  • Omkostningseffektivitet: Hold styr på dine energiomkostninger takket være PB’s brancheførende effektivitet.

  • Pålidelighed: Med deres interne komponenter og holdbare konstruktion tilbyder PB-tørrere overlegen pålidelighed og reducerer produktionsnedetid.

  • Lange vedligeholdelsesintervaller: PB-tørrere er klar til brug og giver mulighed for lange vedligeholdelsesintervaller.

  • Nem betjening: Vores avancerede styreenhed, PurelogicTM Touch, giver nem styring og overvågning.
PB 760-7400 HE adsorption dryer front view

Bredt udvalg af filtre

Filtre spiller en vigtig rolle i behandlingen af trykluft. Pneumatech har et komplet udvalg af filtre, der sikrer, at din trykluft opfylder alle kvalitetskrav til fødevarer og drikkevarer. Dette omfatter oliekoalescens-, partikel- og oliedampfiltre samt indåndingsluft, silikonefri, steril og procesfiltrering.

Compressed air filters family picture

Applikationsbrochure til føde- og drikkevareindustrien

Hent

Filename
Pneumatech_PB_HE_App_leaflet_F_B_ENG_6999900690_FD_LR.pdf
Size
5 MB
Format
pdf
Hent

Kontakt os

Pneumatech tilbyder et komplet udvalg af luftbehandlingsløsninger, herunder tørrere, filtre, afløb og (olie-)vandudskillere – hvilket sikrer fuldt kompatible systemer af højeste kvalitet fra én enkelt kilde. Har du brug for ekspertrådgivning til din føde- og drikkevareproduktion? Kontakt os i dag!