Käyttökohteet

Kahvintuotanto

Typpi karkottaa happea ja kosteutta, jotka voivat aiheuttaa kahvin vanhenemista. Kahvin maun säilyttämiseksi ja käyttöiän pidentämiseksi sen pakkaus on inertoitu typellä.

Ota yhteyttä asiantuntijoihimme
Coffee production

Typpeä paikan päällä kahvintuotantoon

Kahvi on yksi maailman suosituimmista juomista. Pienetkin tuotantoprosessin ongelmat voivat kuitenkin vaikuttaa makuun merkittävästi. Paahtamisen ja jauhamisen jälkeen pavut alkavat vanhentua ja niiden tuoreus alkaa heikentyä. Siksi typpi on niin tärkeää kahvintuotannossa. Inerttinä kaasuna typellä on keskeinen rooli kahvin pakkausprosessissa. Kun valitset Pneumatechin typentuotantokumppaniksesi, voit varmistaa, että kahvisi säilyttää aina optimaalisen makunsa.

Mikä on typen rooli kahvin tuotannossa?

Typpi karkottaa happea ja kosteutta, jotka voivat aiheuttaa kahvin vanhenemista. Kahvin maun säilyttämiseksi ja käyttöiän pidentämiseksi sen pakkaus on inertoitu typellä. Tämä koskee kaikkia kahvin lopputuotteita, mukaan lukien paahdettuja pavuja, jauhettua kahvia, kahvikapseleita ja irtotavarapusseja. Joissakin paahtimoissa käytetään myös typpeä itse kahvin paahtamisessa ja varastoinnin kaasunpoistossa.

Mitkä ovat paahtimoiden typpivaatimukset

Koska typpi on välttämätöntä paahtimoille, kahvintuotannossa käytettävän typen on täytettävä tietyt vaatimukset:
 

  • Elintarvikelaatuinen typpi: Paahtimoiden on noudatettava elintarvikelaatuista typpeä koskevia eurooppalaisia ja maailmanlaajuisia standardeja. Niiden on estettävä happisaasteet ja kokonaisten paahdettujen kahvierien hävikki.

  • Luotettavuus: Ilman typpeä kahvintuotanto vaarantuu vakavasti. Siksi jokaisen typpiliuoksen on taattava absoluuttinen luotettavuus, laatu ja puhtaus.

  • Joustavuus: Kahvintuotannossa käytettävän typen on vastattava kaikenkokoisten paahtimoiden vaatimuksia ja niiden käyttämiä erilaisia pakkausprosesseja ja -tekniikoita.

  • Kustannussäästöt: Kahvintuotanto vaatii paljon typpeä, joten typpikustannusten hallinta on tärkeää.

  • Kestävä tuotanto: Kestävästä kehityksestä on tullut keskeinen edellytys, jonka myös typpiratkaisujen on täytettävä. 

Typen tuotanto paikan päällä kahvintuotantoon – paras ratkaisu

Monet kahvipaahtimot ostavat edelleen teollisuuskaasujaan, vaikka typen tuottaminen paikan päällä tarjoaa merkittäviä etuja. Ensinnäkin se on kustannustehokkaampi ratkaisu, jonka avulla yritykset voivat säästää rahaa. Lisäksi pullotettujen tai nestemäisten typpitoimitusten poistaminen auttaa pienentämään ympäristöjalanjälkeä. Tuotanto paikan päällä mahdollistaa myös typensyötön paremman hallinnan, mikä varmistaa luotettavan ja yhdenmukaisen lähteen. Lisäksi se yksinkertaistaa toimintaa poistamalla ulkoisiin toimituksiin liittyvät logistiset haasteet.

Vie kahvintuotanto uudelle tasolle PPNG HE:n avulla

PPNG HE on Pneumatechin korkean virtauksen PSA-typpigeneraattori, joka tarjoaa paahtimoille tarvitsemaansa elintarvikelaatuista typpeä ensiluokkaisella luotettavuudella ja kustannussäästöillä:
 

  • Oikea typpi: PPNG HE voi tuottaa elintarvikelaatuista typpeä, jonka puhtausaste on 99,5-99,999 %.

  • Kustannussäästöt: PPNG HE tarjoaa luokkansa parhaan tehokkuuden energiakustannusten minimoimiseksi.

  • Kestävä kehitys: Typen tuotanto paikan päällä poistaa kuljetuksen päästöt. PPNG HE:n energiatehokkuus edistää myös vihreämpää tuotantoa.

  • Pitkä käyttöikä: Vankan rakenteen ja lukuisten suojaominaisuuksien ansiosta PPNG HE kestää pitkään. Sen KVM kestää vähintään 15 vuotta täydellä kuormalla.

  • Ulkoasennus: PPNG HE ei vie sisätiloissa lattiatilaa, joka ei ehkä ole käytettävissä. Vankka rakenne mahdollistaa asennuksen ulkona jopa -10 °C:n / 14 °F:n lämpötilassa. 
     

Pneumatech tietää, että pienten paahtimoiden todellisuus on erilainen kuin suurten toimintojen. Meillä on typpiratkaisu, joka täyttää heidän erityisvaatimuksensa. PMNG on hiljainen, kompakti ja kätevä kalvogeneraattori, joka tarjoaa pienten paahtimoiden tarvitseman typen laadun, puhtauden ja luotettavuuden.

PPNG 6-90 HE nitrogen generator front view

Enemmän kuin ylivoimainen typpigeneraattori

Pneumatech tarjoaa kahviteollisuudelle muutakin kuin "vain" parhaat laitteet typen tuottamiseen kahvintuotantoon. Tarjoamme myös elintarvikekäyttöön soveltuvaa paineilmaa ja prosessisuodattimia. 

Kahvintuotannon sovellusesite

Lataa

Filename
Pneumatech_PPNG_PMNG_HE_App_leaflet_Coffee_Production_ENG_6999900600_LR.pdf
Size
4 MB
Format
pdf
Lataa

Ota yhteyttä

Ota meihin yhteyttä ja kerro kahvintuotantotoimintasi yksityiskohdat, niin asiantuntijamme kokoavat sinulle parhaan ratkaisun paikan päällä. Jos sinulla ei ole näitä tietoja tai tarvitset apua, he ovat valmiita auttamaan sinua määritysprosessissa.

Ota yhteyttä typen asiantuntijoihimme