Anvendelsesområder

Kaffeproduktion

Nitrogen udstøder den ilt og fugt, der kan få kaffen til at gå til spilde. For at bevare kaffens smag og forlænge dens levetid er emballagen inertiseret med kvælstof.

Coffee production

Kvælstof på stedet til kaffeproduktion

Kaffe er en af verdens mest populære drikkevarer. Men selv små problemer under produktionsprocessen kan have stor indflydelse på smagen. Det skyldes, at når bønnen er ristet og malet, begynder den at ældes, og dens friskhed begynder at aftage. Derfor er kvælstof så vigtigt til kaffeproduktion. Som inert gas spiller nitrogen en central rolle i kaffeemballeringsprocessen. Og når du gør Pneumatech til din partner inden for kvælstofproduktion, kan du sikre, at din kaffe altid bevarer sin optimale smag.

Hvilken rolle spiller nitrogen i produktionen af kaffe?

Nitrogen udstøder den ilt og fugt, der kan få kaffen til at gå til spilde. For at bevare kaffens smag og forlænge dens levetid er emballagen inertiseret med kvælstof. Dette omfatter alle former for færdige kaffeprodukter, herunder ristede bønner, malet kaffe, kaffekapsler og bulkposer. Nogle risterier bruger også nitrogen i selve kafferistningen og til afgasning under opbevaring.

Hvilke kvælstofkrav har risterierne?

Fordi det er uundværligt for risterier, skal kvælstof til kaffeproduktion opfylde specifikke krav:
 

  • Nitrogen af fødevarekvalitet: Risterier skal følge europæiske og globale standarder for nitrogen af fødevarekvalitet. De skal forhindre iltforurening og tab af hele partier ristet kaffe.

  • Pålidelighed: Uden nitrogen er kaffeproduktionen alvorligt kompromitteret. Derfor skal enhver nitrogenopløsning sikre et absolut pålideligt output, kvalitet og renhed.

  • Fleksibilitet: Kvælstof til kaffeproduktion skal opfylde kravene fra risterier af alle størrelser og de forskellige emballeringsprocesser og -teknologier, de anvender.

  • Omkostningsbesparelser: Kaffeproduktion kræver en masse nitrogen, hvilket gør det vigtigt at holde nitrogenomkostningerne under kontrol.

  • Bæredygtig produktion: Bæredygtighed er blevet en nøglebetingelse, som kvælstofløsninger også skal opfylde. 

Generering af nitrogen på stedet til kaffeproduktion – den foretrukne løsning

Mange kafferisterier køber fortsat deres industrigasser, selvom produktion af nitrogen på stedet giver betydelige fordele. For det første er det en mere omkostningseffektiv løsning, der giver virksomheder mulighed for at spare penge. Desuden bidrager eliminering af flaskeleverancer eller levering af flydende nitrogen til at reducere miljøaftrykket. Produktion på stedet giver også bedre kontrol over nitrogenforsyningen, hvilket sikrer en pålidelig og ensartet kilde. Endelig forenkler det driften ved at fjerne de logistiske udfordringer, der er forbundet med eksterne leveringer.

Tag din kaffeproduktion til næste niveau med PPNG HE

PPNG HE er Pneumatechs førsteklasses PSA-nitrogengenerator med højt flow, der giver risterierne den nitrogen af fødevarekvalitet, de har brug for, med overlegen pålidelighed og omkostningsbesparelser:
 

  • Den rigtige nitrogen: PPNG HE kan producere nitrogen af fødevarekvalitet med en renhed på mellem 99,5 % og 99,999 %.

  • Omkostningsbesparelser: PPNG HE tilbyder klassens bedste effektivitet for at holde energiomkostningerne på et minimum.

  • Bæredygtighed: Produktion af nitrogen på stedet eliminerer udledninger fra leveringstransport. PPNG HE’s energieffektivitet bidrager også til en grønnere produktion.

  • Lang levetid: Takket være den robuste konstruktion og en lang række beskyttelsesfunktioner har PPNG HE en lang levetid. Dens CMS vil holde i mindst 15 år ved fuld belastning.

  • Udendørs installation: PPNG HE optager ikke indendørs gulvplads, der måske ikke er tilgængelig. Det robuste design muliggør udendørs installation ved temperaturer ned til -10 °C/14 °F. 
     

Pneumatech ved, at små risteriers virkelighed er anderledes end store virksomheders. Vi har en nitrogenløsning, der opfylder deres specifikke krav. PMNG er den støjsvage, kompakte og praktiske membrangenerator, der tilbyder den nitrogenkvalitet, renhed og pålidelighed, som små risterier har brug for.

PPNG 6-90 HE nitrogen generator front view

Mere end en overlegen nitrogengenerator

Pneumatech tilbyder kaffeindustrien mere end "bare" det bedste udstyr til generering af kvælstof til kaffeproduktion. Vi kan også levere fødevaregodkendt trykluft og procesfiltre

Applikationsbrochure om kaffeproduktion

Hent

Filename
Pneumatech_PPNG_PMNG_HE_App_leaflet_Coffee_Production_ENG_6999900600_LR.pdf
Size
4 MB
Format
pdf
Hent

Kontakt os

Kontakt os med oplysninger om din kaffeproduktion, så sammensætter vores eksperter den bedste løsning til dig på stedet. Hvis du ikke har disse oplysninger eller har brug for hjælp, er de klar til at hjælpe dig gennem specifikationsprocessen.