Kaffe är en av världens populäraste drycker. Men även små problem under produktionsprocessen kan påverka smaken avsevärt. Det beror på att när bönan har rostats och malts börjar den mogna och dess fräschhet börjar avta. Det är därför kväve är så viktigt för kaffeproduktionen. Som inert gas spelar kväve en central roll i kaffeförpackningsprocessen. Och när du gör Pneumatech till din partner för kväveproduktion kan du vara säker på att ditt kaffe alltid behåller sin optimala smak.

Eftersom det är oumbärligt för rosterier måste kväve för kaffeproduktion uppfylla specifika krav:
 

• Livsmedelsgodkänd kvävgas: Rosterier måste följa europeiska och globala standarder för livsmedelsgodkänd kvävgas. De måste förhindra syreförorening och förlust av hela partier rostat kaffe.
  
  
• Tillförlitlighet: Utan kväve försämras kaffeproduktionen avsevärt. Därför måste varje kvävelösning säkerställa en absolut tillförlitlig produktion, kvalitet och renhet.
  
  
• Flexibilitet: Allt kväve för kaffeproduktion måste uppfylla kraven från rosterier av alla storlekar och de olika förpackningsprocesser och tekniker de använder.
  
  
• Kostnadsbesparingar: Kaffeproduktion kräver mycket kväve, vilket gör det viktigt att hålla kvävekostnaderna under kontroll.
  
  
• Hållbar produktion: Hållbarhet har blivit ett viktigt villkor som även kvävelösningar måste uppfylla. 

Många kafferosterier fortsätter att köpa sina industrigaser, även om produktion av kväve på plats erbjuder betydande fördelar. För det första är det en mer kostnadseffektiv lösning som gör det möjligt för företag att spara pengar. Dessutom bidrar eliminering av kväveleveranser på flaska eller flytande kväve till att minska miljöavtrycket. Produktion på plats ger också bättre kontroll över kvävetillförseln, vilket säkerställer en tillförlitlig och konsekvent källa. Slutligen förenklar det verksamheten genom att eliminera de logistiska utmaningar som är förknippade med externa leveranser.

Pneumatech erbjuder kaffeindustrin mer än ”bara” den bästa utrustningen för att generera kväve för kaffeproduktion. Vi kan även tillhandahålla livsmedelsgodkänd tryckluft och processfilter.