Luchtbehandeling voor de voedsel- en drankenindustrie
Voedsel en dranken zijn van vitaal belang in de meest waarheidsgetrouwe zin van het woord. En net zoals ons lichaam ze nodig heeft om door te gaan, hebben hun producenten perslucht van hoge kwaliteit nodig. Ze moeten er immers voor zorgen dat de dingen die we eten en drinken veilig zijn om te consumeren en dat ze goed smaken. Voor de levensmiddelenindustrie gelden strenge persluchtnormen. Pneumatech biedt de juiste luchtdrogers en filters om de voedselkwaliteit te garanderen.
Het gebruik van perslucht in de voedsel- en drankenindustrie
De toepassingen voor perslucht in de voedsel- en drankensector zijn bijna eindeloos. Van het aandrijven van machines en het genereren van industriële gassen tot het reinigen van het voedsel en het verpakken ervan. Met andere woorden, een moderne voedselproductie zou niet mogelijk zijn zonder perslucht.
Over het algemeen maken we onderscheid tussen drie brede categorieën:
- Lucht die niet in direct of indirect contact komt met de F&B-producten;
- Lucht die wordt gebruikt voor productieprocessen, maar het voedsel niet raakt;
- En lucht die er direct mee in contact komt.
Het belang van kwaliteitslucht in de voedsel- en drankensector
Onbehandelde perslucht bevat vocht, deeltjes en olie. Deze vervuilde lucht kan uw eindproducten, uw productieapparatuur en uw processen verwoesten. Het is niet verrassend dat de perslucht die rechtstreeks in contact komt met voedsel en dranken onderworpen is aan strenge kwaliteitsnormen. Het moet zodanig worden behandeld dat geen van de drie soorten verontreinigingen de veiligheid en smaak van het voedsel in gevaar kan brengen.
Gelukkig zijn er verschillende technologieën beschikbaar om ervoor te zorgen dat de lucht aan uw luchtkwaliteitseisen voldoet:
- Deeltjes: Filters
- Water/vocht: Nakoelers, drogers, waterafscheider, aftappen, filters
- Olie: Filters & koolstoftorens of gebruik een olievrije compressor van klasse 0
De norm voor de persluchtkwaliteit
ISO 8573-1:2010 is de internationale norm die de kwaliteit van perslucht categoriseert.
Zuiverheidsklasse |
Vaste deeltjes |
Water |
Totale olie |
|||
Maximaal aantal deeltjes per m3 |
Drukdauwpunt |
Concentratie |
||||
0.1 < d ≤ 0.5 μm** |
0,5 < d ≤ 1,0 μm** |
1,0 < d ≤ 5,0 μm** |
°C |
°F |
mg/m3 |
|
0 |
Zoals gespecificeerd door de gebruiker van de apparatuur of de leverancier en strenger dan klasse 1. |
|||||
1 |
≤ 20000 |
≤ 400 |
≤ 10 |
≤ -70 |
≤ -94 |
≤ 0,01 |
2 |
≤ 400000 |
≤ 6000 |
≤ 100 |
≤ 400 |
≤ 400 |
≤ 0,1 |
3 |
- |
≤ 90000 |
≤ 1000 |
≤ -20 |
≤ -4 |
≤ 1 |
4 |
- |
- |
≤ 10000 |
≤ 3 |
≤ 37,4 |
≤ 5 |
5 |
- |
- |
≤ 100000 |
≤ 7 |
≤ 44.6 |
- |
6 |
≤ 5 mg/m3 |
≤ 10 |
≤ 50 |
- |
||
Perslucht voor de levensmiddelenindustrie
Vier grote organisaties hebben specifiek de noodzaak van bewaking van perslucht geïdentificeerd: ISO (International Organization for Standardization), BCAS (British Compressed Air Society), BRC (British Retail Consortium) en SQF (Safe Quality Food Institute).
De BCAS Food and Beverage Grade perslucht Best Practice 102 is een uitstekende referentie voor de F&B-productiesector en zijn leveranciers:
- Perslucht als stuurlucht (naar regelkleppen, cilinders, grijpers,…): Klasse 7.4.4
- Contactloze perslucht (geen contact met ingrediënten, eindvoedsel, verpakkingsmateriaal, opslagvaten of de productiemachines): Klasse 1.4.1
- Contactloos hoog risico (mogelijk onbedoeld contact met ingrediënten, eindvoedsel, verpakkingsmateriaal, opslagvaten of de productiemachines): Klasse 1.2.1
- Contact met perslucht (rechtstreeks contact met ingrediënten, eindvoedsel, verpakkingsmateriaal, opslagvaten of de productiemachines): Klasse 1.2.1
De droger die voldoet aan de persluchtnormen voor de levensmiddelenindustrie
De PB 760-7400 HE levert standaard een lagedrukdauwpunt (PDP) van -40°C/-40°F (en -70°C/-94°F als optie), 3 hoogrendementsmodellen (een blowerspoelluchtversie en twee varianten zonder persluchtverlies), en stroomt tot 12,600 m3/uur.
Het bereiken van perslucht van hoge kwaliteit begint met de juiste droger. De PB-adsorptiedrogerserie van Pneumatech is de ideale F&B-oplossing:
- Perslucht van topkwaliteit: produceert perslucht van voedselkwaliteit met een betrouwbaar drukdauwpunt dat voldoet aan de eisen van ISO 8573-1:2010 klasse 1, 2 & 3.
- Kostenefficiëntie: Houd uw energiekosten in de hand dankzij de toonaangevende efficiëntie van de PB.
- Betrouwbaarheid: door de interne componenten en de duurzame constructie bieden PB-drogers een superieure betrouwbaarheid en beperken ze de uitvaltijd.
- Lange onderhoudsintervallen: PB-drogers zijn klaar voor gebruik en maken lange onderhoudsintervallen mogelijk.
- Eenvoudige bediening: Onze geavanceerde controller, de PurelogicTM Touch, maakt eenvoudige bediening en bewaking mogelijk.
Een breed scala aan brandstoftanks
Voldoe aan al uw behoeften op het gebied van luchtbehandeling vanuit één enkele bron
Pneumatech biedt een uitgebreid assortiment luchtbehandelingsoplossingen. Naast drogers en filters omvat ons portfolio ook drains en (olie-)waterafscheiders. Dit betekent dat u complete, compatibele persluchtoplossingen van topkwaliteit uit één bron kunt verkrijgen.
Deskundig advies en ondersteuning
Neem contact met ons op voor alle details over uw F&B-productie en uw persluchtbehoefte. Onze experts vinden de oplossing die aan al uw behoeften voldoet.
