SSS

Kahve paketinizin gizli malzemesi

Kahve içen çoğu kişi kahve ambalajına çok az dikkat çeker. İstediklerinde açılmayacak. Ya da çarpıcı bir tasarım gözlerini yakaladığında. Yine de kahve paketi, değerli kafeinli kabartıyı taşıyan ambalajdan daha fazlasıdır. Kahvenin tazeliğini sağlamak, aromasını korumak ve raf ömrünü uzatmak için önemli bir rol oynar. Tüm bu avantajları elde etmek için kahve ambalajları nitrojen kullanır. 

Kahve paketi türleri

Coffee packaging
Kahve ambalajları farklı türlerde sunulur. Bu tür ambalajlar genellikle insanların kahvelerini nasıl yapmayı tercih ettiği ile belirlenir. Öğütülmüş veya tam kahve çekirdekleriyle birlikte teneke kutuları ve poşetleri hepimiz biliyoruz. Geleneksel kahve makineleri ve şık espresso makineleri bunları kullanır. Kahve kapsülü sistemlerinin paketleri, kısa süre önce yapılan bir başarıdır. Ve daha sonra kafelerin kullandığı toplu torbalar da var. Bu paketleme türlerinin her biri için özel bir dolum ve paketleme makinesi vardır. Bunlar arasında dikey form dolgu sızdırmazlık (VFFS) makineleri, kapsül paketleme ve teneke doldurma makineleri yer alır.

Azot ambalajlamada ne gibi bir rol oynar?

Daha önce de açıklandığı gibi kahve, kavrulup öğütüldükten sonra lezzetini ve tazeliğini hızla kaybeder. Kavrulduktan sonra düzgün şekilde depolanmamış kahve büyük miktarda karbondioksit kaybeder. Bu, lezzetini etkiler ve bozulma sürecini hızlandırır. Nitrojen burada devreye girer. Bu nedenle ambalaj azotla doldurulur. Kahveyi kötü hale getirebilecek oksijen ve nemi dışarı atar. Azot renksiz ve kokusuzdur, bu nedenle kahvenin lezzeti veya görünümü üzerinde zaman içinde bir etkisi yoktur.

Tabii ki hiçbir azot olmaz. Roasteries gıda sınıfı nitrojen için Avrupa ve küresel standartlara uymalıdır. Bu, tüm ürün yığınlarının atılmasına neden olabilecek oksijen kirlenmesini önlemek içindir.

Kahve için nitrojen nereden alınır?

PPNG HE pack L
Nitrojen almanın iki yolu vardır: Nitrojen satın alabilir veya kompresör ve nitrojen jeneratörüyle kendi üretimini yapabilirsiniz. Özel tedarikçiler, büyük kaplarda tutulan silindirlere gaz halinde nitrojen veya sıvı nitrojen satar. Bununla birlikte, kendi nitrojen tesisinizi üretmek size daha fazla tedarik kontrolü sağlar. Aynı zamanda daha uygun maliyetlidir. Ayrıca karbon emisyonlarını ve nitrojen taşıma ve dağıtım ile ilgili lojistik zorluklarını ortadan kaldırmanızı sağlar.

Nitrojen üretimi uzmanları

Pneumatech, her tür ve boyuttaki kavurucuların nitrojen gereksinimlerini anlar. Ayrıca, ürün yelpazesine ve sahanın en iyi şekilde çalışması için sahada nitrojen üretme çözümünü önerebileceğiniz uzmanlığa sahibiz. Temsilcilerimiz tüm sorularınızı yanıtlayabilmekten her zaman mutluluk duyarlar. Bugün bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!

PSA Nitrojen Jeneratörleri Yüksek Basınçlı Nitrojen İstasyonları Uygulama Gıda ve içecek Membran Azot Jeneratörleri