Ludzie uwielbiają wino, co wyjaśnia, dlaczego ludzie robią je od tysięcy lat. Na przestrzeni wieków procesy produkcyjne ulegały zmianom. Tlen jest „numerem jeden wrogiem wina”. Dlatego azot odgrywa tak ważną rolę w tym procesie. Jest

to kluczowe dla zapewnienia wysokiej jakości wina i sprawnego przebiegu produkcji. Innowacyjne rozwiązania firmy Pneumatech zapewniają producentom wina niezawodne i ekonomiczne dostarczanie azotu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. 

Azot ma kontakt z winem w trakcie całego procesu produkcji. Dlatego musi ona spełniać europejskie i globalne normy dotyczące azotu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Ale to jeszcze nie wszystko. Azot do produkcji wina musi również spełniać wiele innych wymagań:
 

• Niezawodność: azot ma kluczowe znaczenie dla zachowania jakości wina. Dlatego każdy roztwór azotu musi być w stanie zapewnić stały dopływ wysokiej jakości N2 dopuszczonego do kontaktu z żywnością.
  
  
• Elastyczność: ponieważ N2 jest wykorzystywany w całym procesie, azot do produkcji wina musi spełniać różne wymagania. Producenci wina powinni rozważyć tylko generator azotu, który zmieści wszystkie z nich.
  
  
• Oszczędność kosztów: produkcja wina wymaga dużej ilości azotu. W związku z tym możliwość wydajnego wytwarzania gazu jest najwyższym priorytetem i doskonałym sposobem na utrzymanie niskich kosztów eksploatacji.
  
  
• Zrównoważony rozwój: Możliwość zrównoważonej produkcji towarów stała się niezbędna dla niemal każdej branży. Produkcja wina nie jest wyjątkiem. Dlatego każdy generator azotu musi wytwarzać N2 najwyższej jakości bez nadmiernego zużycia energii. 

Wielu producentów wina nadal kupuje azot, ale wytwarzanie azotu na miejscu jest znacznie lepszym rozwiązaniem o wielu zaletach. Oferuje większą efektywność kosztową, pomagając winiarniom oszczędzać pieniądze w miarę upływu czasu. Eliminując potrzebę dostarczania azotu butelkowego lub ciekłego, zmniejsza się również wpływ na środowisko. Wytwarzanie na miejscu zapewnia pełną kontrolę nad dopływem azotu, umożliwiając większą elastyczność produkcji. Ponadto upraszcza operacje, eliminując wyzwania logistyczne związane z zarządzaniem dostawami zewnętrznymi.

Pneumatech oferuje więcej niż tylko optymalne kompleksowe rozwiązanie do wytwarzania azotu dla branży winiarskiej. Możemy również dostarczyć sprężone powietrze i filtry procesowe dopuszczone do kontaktu z żywnością.