İnsanlar şarabı seviyor, bu da insanların binlerce yıldır neden şarabı ürettiğini açıklıyor. Yüzyıllar boyunca üretim süreçleri değişti. Aynı kalan şey, oksijenin şarabın "bir numaralı düşmanı" olmasıdır. Bu nedenle şarap imalathaneleri için azot bu proseste çok önemli bir rol oynar.

Şarabın yüksek kalitede olmasını ve üretimin sorunsuz bir şekilde devam etmesini sağlamak için çok önemlidir. Pneumatech'in yenilikçi çözümleri, şarap üreticilerine güvenilir, uygun maliyetli gıda sınıfı azot tedariki sağlar. 

Azot, tüm üretim süreci boyunca şarapla temas eder. Bu nedenle, gıda sınıfı azot için Avrupa ve küresel standartlarına uymak zorundadır. Hepsi bu kadar da değil. Şarap üretiminde kullanılan azotun diğer birçok gereksinimi de karşılaması gerekir:
 

• Güvenilirlik: Şarabın kalitesini koruması için azot çok önemlidir. Bu nedenle, herhangi bir azot çözeltisi sürekli olarak yüksek kaliteli, gıda sınıfı N2 sağlayabilmelidir.
  
  
• Esneklik: Proses boyunca N2 kullanıldığından, şarap üretimi için azotun farklı gereksinimleri karşılaması gerekir. Şarap üreticileri yalnızca bunların tümüne uyum sağlayabilecek bir azot jeneratörü düşünmelidir.
  
  
• Maliyet tasarrufu: Şarap üretimi çok miktarda azot gerektirir. Sonuç olarak, gazı verimli bir şekilde üretebilmek en önemli önceliktir ve işletme maliyetlerini düşük tutmanın harika bir yoludur.
  
  
• Sürdürülebilirlik: Malları sürdürülebilir bir şekilde üretebilmek, hemen hemen her sektör için vazgeçilmez hale gelmiştir. Şarap üretimi de bir istisna değildir. Bu nedenle, herhangi bir azot jeneratörü çok fazla enerji tüketmeden en yüksek kalitede N2 üretmelidir. 

Birçok şarap üreticisi hala azotlarını satın alıyor, ancak yerinde azot üretmek çok sayıda avantajı olan çok daha üstün bir çözümdür. Daha fazla maliyet verimliliği sunarak şarap imalathanelerinin zaman içinde paradan tasarruf etmesine yardımcı olur. Şişeli veya sıvı nitrojen teslimatlarına duyulan ihtiyacı ortadan kaldırarak çevresel ayak izini de azaltır. Yerinde üretim, nitrojen kaynağı üzerinde tam kontrol sağlayarak üretimde daha fazla esneklik sağlar. Ayrıca, harici teslimatların yönetilmesiyle ilişkili lojistik zorlukları ortadan kaldırarak operasyonları basitleştirir.

Pneumatech, şarap üretimi için ideal hepsi bir arada azot üretim çözümünden daha fazlasını sunar. Ayrıca gıda sınıfı basınçlı hava ve proses filtreleride sağlayabiliriz.